Bioaroma é alternativa para aromatizante sintético

fonte: AgênciaUSP


Por Júlio Bernardes - jubern@usp.br

Uma abordagem ambientalmente compatível para a produção de bioaromas, usados na indústria de alimentos e bebidas, está em desenvolvimento na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da USP, em Pirassununga. Os estudos, coordenados pelo professor Gelson Andrade Conceição, empregam síntese orgânica em conjunto com biocatálise visando a obtenção de ésteres de aroma naturais. O processo utiliza  enzimas (lípases) produzidas por fungos filamentosos e leveduras como biocatalisadores.

NOTÍCIA: Fuvest terá novas carreiras e mudança no nome e na duração dos cursos

Fonte: Canal Rio Claro

A Fuvest deste ano traz algumas mudanças em relação a 2010. Este ano serão oferecidos aos candidatos novas carreiras e um novo curso. Além disso alguns cursos ganharam mais semestres, mais vagas e tiveram o nome modificado, houve também o remanejamento de carreiras.

EVENTO: Zooterapia em Pirassununga: Datas alteradas!

Por: Redação Agência USP de Notícias

Fonte: http://www.usp.br/agen/?p=29596

Foram prorrogadas, até 20 de agosto, as inscrições para a terceira edição do Curso de atividade, educação e terapia assistida por animais, oferecido pelo Departamento de Nutrição e Produção Animal (VNP) da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da USP, em Pirassununga. O curso, inicialmente agendado para acontecer neste final de semana, foi transferido para os dias 4 e 5 de setembro.

III Encontro de Turmas da FMVZ USP

Por:

Felipe Rocha - CMRN
José Felix Daud - AEXA

Data: 11/09/2010
Local: Campus de Pirassununga-SP



O Centro Acadêmico Moacyr Rossi Nilson e a Associação dos ex-alunos da FMVZ USP convidam para o III Encontro de Turmas da FMVZ USP, com o intuito de relembrar e criar novas histórias, mantendo viva a Escola, homenageando-a com a presença de todos.

No III Encontro de Turmas, que será no dia 11 de setembro de 2010, no espaço de eventos do Campus da USP, em Pirassununga, haverá a comemoração dos 75 anos do Centro Acadêmico “Moacyr Rossi Nilsson” e a 1º Assembléia Ordinária da Associação de ex-alunos, após sua reestruturação, onde apresentarão o planejamento de 2011.